【美食林】吃面会上瘾,济南的这个下雪天我只

日期:2020-01-01编辑作者:宠物

我是马玛丽,关注旅行很久的马玛丽。

栏目推荐:探索“谜”一样的大小城市/用“赏”的态度住酒店/逛逛那些“公共”博物馆吧/与美食的二三事/纯粹实用好用干货分享/发现旅途小“物”/聊聊我爱的旅行的样子。

作为一个济南人,不聊聊2017的第一场雪都有点不好意思了。从昨晚开始,我的胖友圈就被各种刷屏了,感觉小伙伴们根本按耐不住内心的喜悦,一定要告诉全世界“我正经历着这场雪”!

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如今,让全民期待并为之狂欢的事,好像只有天气巨变。每逢强雾霾、济南蓝、阴天下雨、降温下雪... ...都会让朋友圈兴奋一阵。跟天气有关的心情也五花八门,文艺的,中二的,平日里最坚挺的微商也会默默的写小诗,人们乐此不疲,还有点上瘾。

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吃面也会上瘾,济南的这个下雪天我只想吃凛「Lin」拉面。大概没有什么能比一碗热腾腾的面汤,更适合温暖人们的味蕾。

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济南的这个二月天,比北方的大多数城市都要任性,一场雪以后风里夹杂着寒气弥漫整个城市,温度似乎更低了。还好,走进凛「Lin」拉面的第一感觉是温暖的。这种温暖不只是中央空调带来的物理温暖,还有许多恰到好处的设计带来许多“温暖的心理暗示”。

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巨大的落地窗,从白天到黑夜窗外的世界都清晰可见,白天被一大片阳光包围,吃面也是惬意的小时光,晚上车水马龙夜色迷离,吃面更是像是电影里的场景。颇具设计感的灯具,也很吸引人,暖黄的灯光照在白色浮雕上,日式禅意悠然尽显。

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柔软舒适的木质桌椅,还原自然色彩,暖色系的搭配,与大理石地砖延伸的柔和曲线相得益彰。走进店里,笑容满面的服务生亲切问候,真真是温暖到了心里。

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看过上一篇文的亲,应该知道我推荐的那几款面啦。后来有很多小伙伴私信我,正儿八经的跟我聊“吃面感”。也是各种好玩,有说人家做面师傅颜值高的,有说凛「Lin」拉面店的那个位置特别适合“转角遇到爱”的,还有说独爱凛「Lin」的豚角煮... ...我发现讨论沾面、豪华豚骨面的最多,评价也都蛮好的。

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凛家特制沾面,是一种非常劲道的粗面,面和汤分别承在两个碗里,吃法是先夹一根白面,放进汤汁里涮几下,等到面被浸泡了足够的汤汁,再一下子吸进嘴里!麻辣过瘾,味道棒极了。

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凛家豚骨拉面和豪华豚骨拉面,很适合初次接触豚骨拉面的人品尝。先喝汤后吃面,享受豚骨浓汤经由食道直达胃里的温暖畅快。细心制作的拉面配以温和的汤头,再放上半熟煮玉子最为推荐喔!

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凛「Lin」所有的面都有“标准/不加葱/不加辣/微辣”四种选择 ,满足不同的食客。让人吃的更自我,吃的更专注,享受每一个与食物相伴的日子。

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除了以上,还可以根据自己的口味选择素面、野菜面、鸡白汤面等等。

凛也提供其他小食,有量大实惠还好吃的秘制炸鸡翅,每一根都是全翅哦;有日式煎饺,配着拉面吃也是绝配;还有豚角煮、叉烧沙拉等等可供选择。

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出乎意料的是,凛「Lin」的辣白菜特别受欢迎。听说最美味的吃法是,一碗豚骨拉面+一碗白米饭+一份辣白菜,先喝汤吃面,然后把白米饭倒进拉面汤里,就着辣白菜,把米饭吃掉。说完我就饿了。

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听说,这个冷冷的天和热腾腾的凛「Lin」拉面最配哦。

我刚从店长大大那里打听到,下周六中午12:00、周日中午12:00有特别的“吃面大赛”,大概就是比谁吃得最快,最快的那位有超级大奖励!我问大奖励是啥,店长大大很神秘的说要保密。感兴趣的去参加哦~

知名媒体从业者、潜水攀岩骑行滑雪等极致户外爱好者。游历数十个国家,及中国各大主要省份。

搜狐旅游自媒体、乐途专栏作者多家知名旅游网站旅行家;非知名酒店体验师;济南城超级食客。

感谢认真阅读的你,各种咨询闲聊请移步

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